Jumat, 15 April 2011

bakpao mini isi

bahan:
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1/2 ons gula pasir
  • 1/2 ons margarin
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt ragi instan
  • garam secukupnya
  • susu cair 120cc
isi : selai/ keju/apapun sesuai selera

cara membuat:
  • campur semua bahankulit jadi satu dan uleni hingga licin dan kalis. diamkan selama 45 menit. sisihkan
  • bagi adonan menjadi 14 bulatan yang licin. diamkan selama 15 menit
  • pipihkan tiap bulatan, lalu isi dengan selai sesuai selera. bulatkan kembali dan kukus hingga matang. angkat, sajikan

1 komentar: